뽈살집의 리뷰. (레스토랑) - 서귀포시 (제주특별자치도).

뽈살집

1186 고객 리뷰

91 사용자 댓글

레스토랑

한식 고기구이 레스토랑

한식당

제주특별자치도 서귀포시 특별자치도 중앙동 중정로91번길 41

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상세 정보

뽈살집 (레스토랑 - 서귀포시, 제주특별자치도) 정보

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이 장소는 훌륭한 리뷰를 받았으며 우수한 고객 서비스를 제공하고 있습니다. 강력 추천합니다!

지도

뽈살집의 영업시간

월요일

오후 3:00~오전 12:00

화요일

오후 3:00~오전 12:00

수요일

오후 3:00~오전 12:00

목요일

오후 3:00~오전 12:00

금요일

오후 3:00~오전 12:00

토요일

오후 3:00~오전 12:00

일요일

오후 3:00~오전 12:00

혼잡 시간대

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뽈살집의 리뷰

진.

아니 무슨 고기집에서 음식이 계속나와여ㅠㅠ 그만주세요 이미 배가 가득 찼단 말입니다ㅠㅠ 한국 발효 명인이라고 하시는데 정말 장이랑 김치들만 있어도 밥 세공기는 뚝딱... 아 물론 고기도 맛있었어요!!

문. (.

맛집검색 후 방문 맛있음 15시 오픈시간 맞게 가서 1번으로 들어감 먹다보니 꽉차고 대기인원생김 모듬(중) 맛있음, 2명 먹기 적당 서비스 껍덱기.소시지,감자 조금씩 줌 요거 맛남 지방부위 싫어하는 사람은.질릴 수 있음

N. K.

평일 저녁 6시 15분쯤 도착했는데 1시간 기다렸다가 입장했습니다. 별도의 대기표는 없어서 온 순서대로 앉아서 자리가 비면 옆으로 이동하면서 입장 순서를 기다려요. 고기맛은 소고기같은 부드러움이 있는 돼지고기였습니다. 줄 길어도 꼭 가보세요. 그리고 기본 메뉴 자체가 훌륭한데 서비스메뉴나 추가반찬등이 너무 훌륭합니다. 너무 많이 퍼주셔고 뭐가 남으시나 걱정되더라고요. 더 소문 안났으면 좋겠지만 외국인분들도 드셔보셨으면 해서 리뷰남겨요. 강력추천!!

로.

돼지고기 특수부위집 고전방식 웨이팅(대기 좌석에서 앉아서 순차적으로 입장) 고수 (그럴만 하다 맛보면 왜그런지 알수 있다) 오후 5시에 가서 웨이팅없이 입장 먹고 나올때쯤 20팀 웨이팅 중. 평소 식사시간보다 일찍 가는걸 추천 우선 점수부터 단연코 5점이다 1. 고기 질 우수하다 각 부위별로 평소 쉽게 접하기 어려운 생소한 부위를 모듬으로 판매한다 각 부위별 고유의 특징을 살려서 잘 선택했음 2. 숯 근래 보기힘든 비장탄을 사용. 화력이 고기굽기 적절함 3. 사이드 코너 하... 고깃집에서 이런 사이드코너를 볼 수 있을까?? 주인의 섬세함과 정성이 보인다 우선 모기향을 피워 사이드코너에 벌레가 꼬이는 일을 방지해놓음. 둘째 직접 담근 김치부터 모든 사이드가 정성이 보인다 리뷰 단 이래로 사이드코너 사진을 찍어 올린건 처음이다 4. 서비스 정신없이 서비스가 들어왔다 된장찌개,떡갈비, 떡볶이, 계란찜, 김치찌개, 소세지, 돼지껍데기 총 7가지 서비스가 고기를 굽는 도중 순차적으로 시간차를 두고 들어옴 단연 돼지껍데기가 일품이었음 장사는 잘될수록 겸손해야하고 안될수록 기본에 충실해야한다 모든 장사하는 사장님들이 가져야하는 마인드가 아닐까 싶다 번외 냉면(개인적으로 면성애자이므로 감안해서 볼것) 고기집 냉면은 항상 비냉을 먹는다 (왜냐? 냉면 육수를 제대로 내오는 집을 본적이 없어서) 하지만 위에 서비스를 받고 한번 믿어볼만하겠다는 생각에 물냉을 시켰음 기대를 저버리지 않음 기름진 고기를 내려줄 시원하면서 매콤한 육수가 감동적이었음 분위기는 고깃집이다 ㅎㅎ 바다뷰나 아기자기한 소품들은 없다 하지만 파리 한마리 날라다니지 않는 깔끔한 매장 상태로 4점 부여했음

유.

2인 모듬스페셜 중(中) 둘이 먹기 좋았으나 고기를 좋아하시는 분들이라면 부족할수도 있을 듯 합니다. 서비스로 돼지 껍데기, 소세지를 추가로 주셨고 우린 추가로 물냉면, 돼지껍데를 추가로 먹었는데 물냉면 맛이 우리 취향저격 맛이였네요. 서귀포에 다시 오면 재방문 의사 100% 입니다. ㅜㅜ 계산할때 종업원 분이 다른 테이블로 착각하셨는지 더 많은 금액을 청구한 것을 보고 사장님이 바로 잡아 주셔서 정상금액을 지불하고 나왔네요. 아쉬웠던건 정말 친절 하셨던 종업원 분이 실수로 잘 못 계산된 금액을 말해서 지불하려던 것을 사장님이 옆에 계시다 바로 잡아 주셨으면 그 실수한 종업원 분이 죄송합니다. 라고 하셨음 어제 저녁은 1000% 만족할만 저녁이였을 거예요.( 술 못 마시는 울 남푠님이 소맥 한잔에 취해서 계산하다 생긴 일 입니다. 결론 서로서로 실수가 있을 수 있으니 내가 먹은 것이 얼마인지 테이블에서 확인하고 계산하자 입니다. 옆에서 바로 잡아주신 사장님 신뢰가 팍팍 갑니다. )

사.

뽈살을 메인으로 돼지고기 특수부위를 취급하는 집입니다. 부위마다 조금씩 맛이나 식감이 다른데 어떤 부위든 부족한 점 없이 맛있고 만족스러운 식사였어요. 그래도 역시 개인적으론 부드러우면서 고소한 맛이 강한 뽈살이 최고이긴 합니다. ㅎㅎ 항상 길게 웨이팅이 줄지어 있는데 한번 식사해보니 왜 이렇게들 줄서서 먹나 이해가 가네요. 사이드에 껍데기랑 소시지가 있길래 단순한 구색맞추기인가 싶었는데 먹어보니 손질을 마친 껍데기나 직접 속을 채운 소시지를 삶아 내주셔서 겉만 구워서 먹을 수 있게 해주시는 게 메인뿐만 아니라 사이드에도 정성 가득한 게 느껴지는 좋은 식당이었어요. 직원분들도 친절하게 부위마다 설명해주고 식당이 꽤 바쁠 텐데도 중간중간 테이블에 신경 써주시는 등 여러모로 재방문 의사가 가득한 식당이에요. 만족스럽습니다!

i. y. h.

제주 서귀포의 원톱 흑돼지 특수부위 구이집. 뽈살 돈새살 꽃살 비단살 천겹살 눈썹살을 정형해서 낸다. 한 두 점 씩 구워먹는 재미가 쏠쏠하고 이 부위만이 가진 독특한 식감과 감칠맛이 일반적으로 제주서 먹는 삼겹살 목살 이상이다. 아울러 주인장이 직접 담근 여러 김치와 장아찌류도 훌륭하다. 중간중간 서비스로 내주는 돼지모양 감자 돼지껍데기 수제 소시지도 좋고 손님상에 부족한 게 없는지 세심하게 살펴주는 서비스가 인상적이다. 문제는 예약도 받지않고 대기앱 같은 것도 사용하지 않고 무조건 와서 기다려야하는 시스템이라 기본 1시간 이상 대기를 햐야하는데 이 점을 감수하고서라도 한 번 쯤은 꼭 방문해봐야할 서귀포 맛집 되겠다.

J. C. H.

돼지고기의 신세계를 접한 기분입니다. 밑반찬 한 가지에도 정성이 깃들어 있고 서비스는 만점입니다. 주차는 근처 시장공영주차장에 하면 편리합니다.

Y. O.

#서귀포 #제주흑돼지 #돼지고기특수부위 #뽈살집 #맛집 #가성비맛집 #인심가득 #대기길다 . 예전부터 제주도에 가면 꼭 먹어봐야지 했던 곳! 제주 흑돼지의 특수부위를 빠르게 공급받아 신선하게 공급하다고 해서 책에서 추천해준 곳 . 이전에 한림점에 가보려고 시도했지만, 점심에 닫아서 못 갔음 ㅠ 이번에 마침 숙소 근처에 본점이 바로 있어서 여긴 꼭 가고려고 했지만.. 혼자 가기엔 양이 많아서 고민했었는데,다행히 친구가 와서 꼬겨서 함께 방문! . 나는 신선한 특수부위로 유명한 줄 알았는데 오.. 맛이 있는데 가성비가 이렇게 좋을수가 없다 둘이서 1키로쯤 먹고 막걸리도 한 잔 했는데 4만원대이다. 유명한데도 계속 오랫동안 줄서서 먹는데는 이유가 있나보다. 관광객도 있었지만 동네 사람 느낌도 꽤 많았음 . 일단 근으로 모둠을 시키면 6종류 + 돼지껍데기 + 함박 + 찌개 + 수제소세지 + 계란찜 (이게 2.9만원?!) 주신다. 이게 다 포함일줄은..! 위가 약해 요즘 많이 나오는 곳을 별로 안 좋아했는데 여기는 종류별로 조금씩 줘서 좋았음! . 가게 직원분들도 친절하시고 잘 챙겨주시고 반찬도 많고 분위기 밝고 별관에서 먹었지만 가게 자체도 깔끔한 편! 요즘 서울이나 집근처에도 돼지고기 특수부위를 파는곳을 보았으나 여기만큼 신선하고 맛있지는 않았던 것 같다. 여기는 꼭 추천! 대신 매번 지나갈때 봐도 줄이 길어서 시간을 잘 조절하거나 기다리는것은 염두하고 방문해야할듯

김.

금주.화요일 오후 5시반쯤 도착했고 이미 가게앞 의자에 10여명 대기줄이. 약 30분 기다리니 별채로 안내되고 모듬 댸자로 주문을. 고기는 정만 신선했고 된장찌개와 계란찜 떡갈비는 서비스. 아내는 인생 돼지고기라며 먓있다네요. 담에 서귀포 오면 다시 오고 싶네요

박.

제주흑돼지의 여러 특수부위를 즐길 수 있는 고깃집. 고기 퀄리티도 좋지만 무엇보다 다양한 종류의 장아찌가 매력적이다. 껍데기와 소시지 등등 서비스도 여러번 나와서 좋다.

미.

초딩아들과 둘이가서 남김없이 맛있개 먹고 왔어요

z. K.

4.5 굉장히 친절하고 철학이 있는 식당입니다. 한국의 정을 느낄수 있는 곳이지요 ^^ 잘 손질된 고기이고 숙성으로 식감과 맛이 뛰어납니다. 육즙이 풍부한 고기류와는다르지만 그 색갈이 분명합니다. 갈치젓갈과 멸치젓갈은 고기와 밥에 잘 어울리고 운이 좋다면 수제 소시지와.기타 쉐프에디선을 맛볼수 있다. 가까운곳에.술과.고기를.부위별로 즐기기에는 충분하니 추천한다. 정성이 있는 집이다. . 테이블 식기류와 수저도 깨끗하고 단점으로는 벽주변의 글귀들과 안내문을 자세히 보길 권유한다 ^^ 그리고 대기시간은 조금 긴편이었다. 8시20분경가서 30분정도 줄을 섰던기억이다. 서귀포에 맛집이 많다.가격은 아주 저렴하다.

y. s.

질좋은 흑돼지 특수부위 맛집 정성껏 준비했으나, 사실 특별함은 없음 비수기 금요일 웨이팅 1시간 20분 번호표를 줬어도 되는데 왜 떨게하는지.. 서비스도 좋고 맛도 좋은 편이나, 특수부위 전문가로선 기냥저냥 했음

J. L.

맛있어요...다양한 부위를 먹을수 있고, 서비스도 만족합니다. 웨이팅 시스템만 바꿔줬으면 ㅠㅠ

-좋았던 점 고기가 진짜맛있습니다. 돼지고기가 아니라 소고기를 먹는듯한 느낌이었어요. 양도많고 가격도 엄청싼편! 8만원치 시킨줄 알았더니 4만원이었음. 밑반찬도 매우 맛있었음. -아쉬웠던 점 안쪽에서 먹었는데 냄새랑 연기가 잘 안빠지는듯 했어요. 제일 아쉬웠던점은 된장은 없고 청국장이 있는데 여기서 실망을 많이했습니다... 차라리 고기를 더먹거나 열무국수를 시키세요.. 열무국수는 그냥 열무국수에요. 맛있어요.

김.

돼지고기 특수부위 저렴하고 맛있음. 2인 중짜 29천원 먹었는데 충분히 배부르고 맛있었음. 웨이팅이 상당히 긺. 평일 7시쯤 갔더니 앞에 10팀 대기 하고 있어서 포기하고, 다음날 5시쯤 갔더니 앞에 1팀 있어서 조금 기다렸다가 먹을 수 있었음. 현금결제하면 뽑기를 할 수 있는데 5등 나와서 멸치젓갈 쬐끄만거 받음. 가성비 좋은 식당인건 맞는데 1시간 이상씩 기다려서 먹을 필요는 없을 것 같음! 차라리 일찍 오셔서 대기 없이 드세요~

넘넘 오래기다렸던 맛집 8시에가서 9시넘어서 입장했고.. 그래도 맛있음..!! 대기했어도 ㅠㅠ 후회없던 맛과 특히 주방에서 고기를 정성스레 썰어주시고 직접 오셔서 소세지, 껍데기, 떡갈비 서비스를 전해주셔서 너무 대접받는 기분이었다 ㅠㅠ 또가고싶은 맛집

H. Y.

맛있어요!! 처음먹어보는 특수부위의 쫄깃함과 고소함이 엄청나요. 서비스로 주신 청국장도 맛있고 뭔가 계속 서비스로 나와요 ㅋㅋㅋ 가격대비 정말 강추입니다!

s. K.

친구가 맛집이라고 가보라고 알려줘서 갔는데 진짜 느므 맛있네요. 하루 30키로 한정판매로 물량 떨어지면 문닫는 곳! 사장님이 엄청 친절하시고 서비스도 팍팍! 수제소세지에 떡갈비에 껍데기에 계란찜에 고기김치찌개까지...맛있는 거 다 내어주시네요. 특수부위도 신선함 그 자체! 더운날이라 땀을 좀 흘리고 있었는데 얼은 수건과 냉방석까지 내어주셔서 목도 시원 다리도 시원 맛있게 음식도 즐기고 더위도 가시고 !! 저도 지인들에게 당당히 소개해야겠어요♡ 사장님...목수건 걸친거 까먹고 그냥 집까지 왔어요ㅠ 집에 와서 샤워하다 발견했어요ㅠ 죄송해요...

일.

장점 여러부위를 먹을 수 있어서 좋았고 맛있었다. 직원분들이 친절하시고 서비스가 좋다. 서비스로 떡갈비 돼지껍데기 김치찌개 청국장을 줌 단점 벽에 사진이 붙어 있고 부위에 대한 설명이 있는데 어느 부위인지 헷갈려서 추가주문 시 구워진 고기를 들고 이게 뭐냐고 물어봄;;ㅋㅋ나같은 손님이 여럿있었음 결론, 또갈것같다.

제주도 돼지 뮤명하다고 해서 먹으려고 하면 많이 비싼 편이였는대 여기 숙소에서 위치도 가깝고 가격도 좋은편이고 특수부위라고 해야 하나 평소 먹는 흔한 돼지고기가 아니라서 새로운 경험이였던것 같음. 반찬도 맛나고 손님도 많고 사장님이랑 일하시는 분들 다 친절하시고 나중에 또 가고 싶은 곳!!

권.

고기질도 좋고 기본찬도 훌륭합니다. 도민 맛집이라 맘놓고 다니다 잠시 한눈판 후 다시 가보니 관광객들도 찾는 줄서는 맛집이 되었네요. 그래도 초심을 잃지 않은 모습에 믿음이 갑니다.

김.

갓다 온지 좀 오래되긴 했는데 운좋게 웨이팅 별로 없이 바로 들어 갓는데 고기 나오는데는 시간이 좀 걸림 고기가 너무 예쁘게 나옴 갔을때 직원들 다 친절 했는데 보기에 어떤 한 남자 직원은 일부러 이집에 일 배우러 오신분 같았음. 다른 직원들 전부다 그남자분 한테만 텃새 하는것 처럼 그분한테만 일시키는게 눈에 보였음. 자기네들은 돌아가면서 쉬는게 눈에 보였는데 보기 좋지는 않았지만 고기는 특수부윈데 가격대비 맛났음 여기서만 특수부위 그가격으로 먹을수 잇는것 같음

오.

가격도 좋고 맛있어요 제주에 오면 매번 삼겹살 오겹살만 먹었었는데 특수부위를 먹으니 완전 색다르네요! 추천합니다

산.

몇년전 가본곳 숙소사장님의 추천으로 이름이 많이 알려지기전에 가보았습니다 이집도 서귀포갈때마다 들리는 곳인데 요즘은 대기가 길다네요 올 여름에도 가볼 생각입니다

C. S. K.

일단 웨이팅은 많이 있습니다. 특수부위 종류는 많아서 즐겁게 먹을 수 있었고 멏가지 사이드를 서비스로 하나씩 주시는데 이게 또 매력입니다.

이.

네시 좀 넘어 갔더니 별관으로 안내해주셨습니다. 혼자고깃집은 처음이었는데, 이미 두분이(따로따로) 열심히 드시고 계셨습니다. 아름다운 뽈살들.. 맛도 꼬숩고 쫄깃하고 훌륭합니다. 느끼해질때쯤 비냉 추천합니다. 특제양념이 정말 맛있습니다. 다음엔 가족들과 함께 또 갈겁니다~

K. J.

신선도 ***** 맛 ***** 친절 **** 재방문의사 ***** 추천의사 ***** SOUL ***** 찬과의 조화 **** 방문일자 2019. 1. 25. 금. (첫방문) 주문메뉴 모듬3~4인분, 냉면, 소주1, 맥주2 식사인원수 2명(남1, 여1) [강점] 먹기좋은 정도의 크기와 두께(굽는 시간 단축), [단점] 딱히 없음 [추천메뉴] 모듬구이, 열무냉면 (계절메뉴) [특이사항] 뽈살외 다양한 부속부위들 생고기들이 검지손가락 두마디 두개 합친정도의 크기로 썰어져서 나옴, 본관/별관(먼저마감)이 운영 [팁]식사시간 피하면 수월하게 입장가능. [주차] 근처 공용주차장 이용. [기타] 저녁 늦은시간에 방문해서 그런지 남자분이 많이 피곤해 보이셨음. 그럴만도 해보임.

보.

제주도치고 가격도 착한편이고 고기도 예쁘게나와요. 직원분들두 친절하시고 셀프바가 있어서 눈치안보고 반찬가져다 먹을수있는점도 좋았습니다.

윤.

다양한 부위가 나오고 고기도 냉면도 맛있었어요. 서비스는 살짝 불친절하셨어요. 유명한 곳이라 그런지 오픈 시간이 지나야 들어갈수 있게 해주세요. 저희는 5분 정도 일찍 도착했는데 절대 나가서 대기해야한다고 하시더라구요. 기분 나쁘게 말씀하셔서 살짝 기분이 상했어요

아.

저희집이 돼지농장, 정육, 식육식당 다 해봤는데 이 집은 그냥 의심없이 오셔도 되요. 중은 450g, 대는 750g이구요. 고기 신선하고 잘 관리하시는건 제가 장담합니다. 아, 반찬은 거의 사신 것 같아요. 기대하지 마세요.

쪼.

맛있고 친절해요 앞에 대기 8팀 있어 대기 30분 정도 김치찌개 서비스 수제함박 서비스 돼지껍데기 서비스 넘넘 맛있어 기다린 보람 있어요 냉면 진짜 먹고 싶었는데 고기도 다 못먹음 푸짐하고 가성비 최고 맛집 인정합니다 고기 굽다 땀날때쯤 얼린 물수건이랑 냉방석 주시는데 찐감동이였어요 을마나 션하든지 근데 한여름엔 진짜 기다리기 지칠듯 전화번호 남기면 예약되는 시스템이나 있음 좋겠어요 먼길 여행 온 여행객들 덜 지치게 시장구경이라도 할수 있게요 꼼짝없이 가게 앞에 무작정 기다리는 시스템 너무 힘들어요 ㅜㅜ

정.

2년전엔 줄설정도는 아니엿는데 한시간반넘게 기다려서 들어왓어요 근데 그럼에도 그시간이 아깝지않을만큼 맛잇고 고기를포함 모든 음식과 반찬이 맛잇엇어요 쌀밥도 너무달고 맛잇어요ㅜ제주도 맛집 탑3안에 듭니다

B. H.

맛있어요 대기가 너무 길면 근처 놀이터정육 식당 추천해요

김.

정말 너무 맛있었습니다. 좀 드신다는 분들은 양이 아쉽게 느낄 수도 있겠지만 서비스가 몇 차례 나오며 제 기준에서는 먹는 도중에는 양이 조금 모자라다 생각했지만 먹고 나오면 딱 적당하여 맛있게 기억이 남을 정도로 알맞았습니다. 첨부한 사진은 모둠 스페셜 대자 입니다.

지.

흑돼지 특수부위 역시 맛있어요 떡갈비 껍데기 김치찌개 서비스로 주셨구요! 껍데기 추가로 시켜먹었어요! 진짜 꼭 드세요 껍데기 존마탱

e. k. (. 호.

특수부위 전문집이예요. 흑돼지에 지겨울쯤 고기 메뉴로 좋은거같아요. 본관은 4시부터 오픈하고 늦게까지 영업하구요. 별관은 1시부터 오픈이라 점심에가도 먹을수 있어요. 저희는 애매한 3시쯤 갔는데 대기없이 잘먹었어요. 직원분들도 친절하시고 서비스도 간간히 주셔서 기분좋게 즐겼습니다. 특수부위 종류가많아서 추가로 시켜먹었어요. 뽈살이 제일 맛있다합니다. 삼겹살과 다른 식감과 맛으로 즐기기좋아요 단백하고 색다릅니다.

S. K.

꼬들꼬들한 식감의 돼지고기 특수부위, 친절한 설명과 함께 먹기시작, 맛납니다.

김.

정말 다양한 고기를 맛 볼 수 있어서 좋았구요. 맛있었던 부위만 추가 할 수 있어서 더 좋았고. 직원분들이 다 한국분들에 정말 눈 맞추며 친절하세요 ㅠㅠㅠㅠ 환풍기도 계속 닦아주시고 가격도 착하고 서비스가 진짜 많아요... 다음에 오면 또 갈래요 ㅠㅠ

밍.

토요일 저녁 늦게 방문했는데 십분정도 웨이팅하고 들어갔어요~ 일반 흑돼지는 평범한 느낌이었는데 특수부위는 확실히 다르네용ㅋㅋ 남1여1 2인세트 시켰는데 살짝 부족해서 고기 추가해서 더 먹었어요 사장님도 친절하시고 맛나게 먹고왔어요^^👍

A. a.

제주 고깃집중 가장 고기에 진심인 집인듯 합니다 제주에 있다면 건입동있어도 가서 먹어보라고 권하는 뒷고기집 신기하게 공기밥도 맛있고 뭔사과냉면도 강추합니다

소.

내 인생 최고의 특수부위집 가격도 흑돼지 이자식들 (최소6만원) 보다 절반이상 싼 ! 29000이고 대박입니다 .... ㅎ 걍 흑돼지 미세하게 먹고 마니낼 바에 아주 맛잇는 볼살집 5만원내고 배 터져버리세요 ~

R. Y.

백점만점에 백점 맛도 서비스도 뭐하나 빠지는게없음 사이드메뉴인 소시지나 떡갈비, 돼지껍데기도 너무너무너무맛있음 꼭시켜먹어야함 제주여행가면 꼭가야함

정. (.

# 근고기 부속 세트메뉴 구성 좋음 # 참치처럼 정갈한 모양 # 주말에는 웨이팅이 있음 # 친절하지만 바빠서 자리 안내는 미흡 # 별관쪽 자리가 있으면, 기다리지 말고 적극적으로 어필 해야함 # 돼지껍데기, 찌개류 서비스도 좋다 # 자리는 조금 협소함

김.

오늘 뭐먹지 하며 숙소근처 맛집을 검색하다 나온 보석같은곳. 돼지고기에 대한 많은 연구를 한것이 가게 곳곳에 느껴지고 건전한 외식문화의 선구자라 해도 될만한 경영마인드의 고깃집이다. 여러 맛있는 부위를 먹는 재미도 있었고 끊임없이 주시는 서비스에 바로옆 재래시장에서 주문해놓은 두껍게 썰어달라고 부탁까지 한 회를. 2차로 숙소에서 한라산을 까야겠다 라고 계획했지만. 회 다남겼다. 남긴 회 생각난다. 어쨋든 여기는 반경 7키로 안에 이집이 있다면 꼭 가봐야 하는 곳이다.

K. M.

5년? 4년? 전 쯤 왔을 땐 사람이 없었는데.. 맛집이 될거라 예상은 했지만 이렇게 유명해질 줄은 몰랐다. 미친 가성비와 흔히 맛볼 수 없는 특수부위의 맛. 서비스 주시는 점이 처음과 똑같았다. 초심을 잃지 않으신 점에 감동

M. H.

2인이서 중짜 시켰고 추가로 날치알 주먹밥 먹었어요. 고기질이 좋아요. 넘 맛있고 가격도 착해요. 단점이라면 새벽까지 영업한다고 되어있지만 하루치 작업량이 다 팔리면 문을 닫아서 늦게가시면 못먹어요… 빨리 가셔야 합니다. 그리고 웨이팅이 있었는데 대기공간도 따로없고 번호표같은거도 없어서 내내 가게앞에 서서 기다려야 해요. 이건 조금 개선이 필요할것 같아요. 전화번호 적어두고가고 순번맞춰 전화를 주시면 대기시간에 바로옆에 있는 올레시장 구경도 하고 하면 정말 좋을텐데요… 이런 메뉴는 회전률이 좋은 것도 아니고 가게안에 좌석이 많은것도 아니라서 언제까지 기다려야 할지도 모르는거라 이것만 개선된다면 더 바랄게 없을것같아요.

오.

흑돼지 특수부위를 파는 고기집이며 제주도 여행중에서 인상깊게 먹은 식당중 하나이다. 저녁에 조금만 늦게가도 웨이팅이있다. 고기 자체가 엄청 신선하고 질도 좋다. 식감도 특이했고 가격대비 양도 적당했다. 기본적인 서비스도 좋았으며 밑반찬도 맛이좋았다. 제주방문하면 대부분 흑돼지삼겹살을 먹는데 삼겹살말고도 특수부위도 맛있다는 인식을 심어준 식당이며 제주도를 다시 방문했을때 또 가고싶은곳이기도하다.

J. J.

고기 맛도 좋고 서비스(소시지, 껍데기, 떡갈비) 구성도 좋습니다. 줄 서서 먹을만큼 가성비도 괜찮고..다음에 또 가고 싶네요

김.

정말 부위마다 맛이 다름을 느낄 수 있는 곳 서귀포에 온다면, 아니 제주에 온다면 꼭 들러야 하는 곳. 아니 이 식당 때문에 제주 서귀포로 여행을 와야 하는 곳!

H. K.

가성비 좋음 특수부위를 싸게 맛있게 먹을 수 있음. 부드럽고 쫀득하고... 제주올레시장 끝자락에 위치함 예상보다 훨씬 괜찮음...

김.

제주 돼지특수부위를 합리적인 가격으로 즐길 수 있다. 그리고 친절하다. 얼린 물수건과 얼음방석을 주셔서 시원하게 고기를 먹었다.

이.

제주도 돼지 특수부위 고기집 중 최고

J. O. P.

저렴하고 푸짐한데 고기도 엄청 맛있고 부드럽고 잡내도 없어요 껍데기도 서비스로 주셨는데 원래 껍데기 냄새나서 안먹는데 이건 다 먹었어요 그리고 친절하고 서비스도 좋아요 정말 뭐 하나 빠지지않는 맛집이에요 평일 6시20분쯤에 대기 마감하더라구요 일찍 가세요

J. S.

모든 메뉴가 맛난다. 고기는 평소 접하기 힘든 다양한 부위를 한반에 구워 먹는 스타일인데 두께를 다양하게 하여 한번에 구워도 큰 문제가 없다. 직화 구이 외에 껍데기 떡갈비 소세지 등도 알차다. 차림중에는 3종 김치와 갈치속젓이 인상적이었다. 식사는 냉면이 맛난다. 냉면은 면 빼고 사장님이 모두 하신다고 하는데 식후 냉면이라지만 6천원에 만족스러운 양과 맛이었다.

M. L.

소고긴줄.. 너무부드럽고 맛있어요 ㅠㅠ! 20분 정도 웨이팅 했지만 일하시는 분들 정말 친절하시고 서비스도 주시고 덕분에 너무 만족스러운 밤이 되었습니다 아는 지인께 추천해주고싶은 식당입니다

민.

만족 만족 고기도 맛나고 서비스도 잘나오고 재방문의사 무조건! 다만 주차할때는 찾아봐야할꺼같아요~

김.

고기가 신선하고 맛있어요 사이드 서비스가 다양하고 맛있어요

B. O.

평소에 경험하지 못한 특수부위의 맛. 서비스도 나쁘지 않고... 다 먹고 삼겹살과 목살이 생각 나는건 함정 ㅎㅎ

착.

죽여줘요! 맛 죽여 ! 가격 너무착해! 서비스 환장할정도로 좋아요 다시온다면 무조건 오케이야! 추천합니다 강추

천.

돼지고기 싫어하는 제가 큰아들 따라 리뷰보고 찾아간 첫 돼지고기집..5시쯤 도착했어도 줄서기 시작~한시간 20분 기다려 드디어 착석, 2인셋트 메뉴먹고 반해 소셋트 2개추가ㅋㅋ 찐~맛있네요 제주와서 맛나다는 곳은 다 먹었는데 여기가 최고네요 담에 또 와야겠어요ㅋ

쁜.

줄서는거 질색이지만 제주도에서 제일 궁금했던 곳이라 가봤어요. 명절전 월요일 5시반이라 그런지 빨리 들어갔어요. 고기 신선하고 흑돼지 특수부위는 어디서나 먹을순없는거라 흥미로웠습니다. 서비스 계속 주셔서 배가 너무 불렀어요ㅠㅠ 밑반찬들 먹어보고싶었는데 배불러서 못먹음. 신박했던 부분은 한라봉으로 피클 만드는 클라쓰!

김.

맛있고 매우 친절합니다

J. L.

웨이팅 할만 합니다 서비스도 엄청 좋아요 추가주문시 서비스 음식 계속 주십니다

황.

가성비 최고의 맛집. 맛도 가격도 최고! 친절도 최고입니다. 이번 짧은 제주여행 기간 동안 2번 갔네요. 번창하세요~

주.

코로나 때문에 관광객이 적은데도 1시간 기다렸다 먹었어요 기다림과 협소한 장소를 제외하면 만족해요

한.

말이 필요없는 맛집! 고기도 좋고 반찬도 다 맛있다 특히 꼬시래기 꼭먹어야 됨!! 짱마싯

K. H.

서비스가과해요. 얼음방석,떡갈비,껍데기 서비스 굳이 서비스는 필요없는데.맛나요

윤.

고기, 서비스 다 만족스럽네요. 중간중간 서비스로 사이드메뉴도 주네요

K. Y.

Soso 웨이팅 해서 먹을만큼은 아님 ㅡㅡ

이.

몇번을 와도 맛있네요

전.

주문과 동시에 손질하는 생고기 아름다운 맛, 가슴 질퍽이는 친절 돼지고기를 새롭게 겪을 수 있는 집

정.

쫄깃하고맛있어요^^ 가성비좋아요 추천드립니다~^^

윤.

와 👍 👍 👍 👍 👍 정말 말이 필요없는 맛집 직접 확인 하세요 인생 맛집 제주에 있는게 한탄 스럽다.

안.

가격도 맛도 서비스도 분위기도 최고인 맛집이네요~~

돌.

맛있고 친절하셨어요 전략이신지 모르겠지만 저도 식당하다보니 아쉬운 부분도 좀 있었어요 특히 일부러 웨이팅 시키시는건 좀 아쉽네요... 별관에 테이블 비어있는데 나올때보니 손님 기다리는거보고 씁슬했네요 이건 분명 개선하셔야할듯 명단 적는게 아니라 현장대기 시키시는 이유겠지요.... 물론 덕분에 눈치안보고 느긋하게 식사할수 있었던 점은 감사했습니다 그럼에도 재방문의사 있지만 단 오픈시간에 가거나 10시 이후 방문할것 같아요

이.

말안해도.단골들은아실겁니다.더이상안쓰겠습니다

인.

뒷고기 이름만들어봤지! 실제 보고 먹을수있는 좋은기회였다,,,많이 알려지지않은 여러 부위들 정말 특이하고 생각보다 부드럽고 뒷덜미쪽은 정말맛있었다! 비싼부위들말고 이런 특수부위를 파는곳이 좀더 많았으면 하는 바램이 생겼다! 또 오구 싶은곳 1시간가량의 기다림이 있었지만 기다릴만했다...우린 대싸이즈 2판을시켰다고 청국장 ㆍ매운떡볶이ㆍ달달한떡볶이를 더주셨다^^같이주신 껍데기ㆍ떡갈비도 맛있게 먹고 왔다! 또갈게요^^

박.

흑돼지의 맛있는 특수부위 아주 맛있는 식사였어요

리.

인생 맛집임은 틀림없구요, 또 다른집과 다른점은 사장님의 서비스 마인드는 대한민국 최고일듯요. 손님들이 감탄하며 감사함을 표현하는집입니다. 4시 오픈인데 오픈과 동시에 만석입니다. 5시반쯤 도착하니 대기인만 5팀이네요. 40분대기 후 입장했으나 맛과 서비스에 반에 또 가고싶은 인생맛집이 되었습니다.

Y. S.

제주도 최애 식당으로 등극 저렴한 가격에 술을 왕창 마셔도, 고기를 마구 추가해도 부담이 없다. 특수부위의 식감과 맛 때문에 재방문 의사가 높음 새벽 두시까지 영업하지만 식자재가 떨어지면 조기에 닫을 수 있으니 늦었다 싶으면 연락해보고 방문하는게 좋을 듯

최.

서빙보시는분이 한분이셔서 너무 고생하시는것같아요 ㅠㅠ 그래서그런지 고단함이 보이십니다. 고기나 밑반찬은 매우 좋았습니다. 가격도 착하구요!

P. S. O.

제주에서의 첫날 밤을 마무리하는 최고의 저녁 식사. 8시쯤 레스토랑에 도착했는데 줄이 전혀 없었습니다. 2인 모둠접시 세트, 김치찌개 1개, 밥 한 그릇을 주문했습니다. 흑돼지 6가지 부위에 계란찜, 된장국, 기타 반찬이 포함되어 있다는 사실을 몰랐습니다. 식사 중간에 그들은 계속 무료 샘플러인 돼지 껍질, 떡, 감자(돼지 모양), 돼지고기 소시지(매우 좋음), 돼지고기 패티를 추가했습니다. 위 사항을 모두 합하여 54,000원을 지불하였습니다. 훌륭한 서비스, 훌륭한 음식 품질, 가격 대비 가치. 200% 모든 사람들에게 이것을 시도해 볼 것을 권장합니다! 제주에 다시 오면 또 올게요 😍

P. C.

이 곳은 발견입니다. 거의 그 사람들만 알고 있는 것 같습니다. 앞쪽에 작은 대기 공간이 있는데 기다릴만한 가치가 있습니다. 이곳은 구하기 힘든 돼지고기 부위를 전문으로 합니다. 간단한 세트 메뉴 선택. 셀프 서비스 테이블탑 바비큐를 즐기며 원하는 대로 요리해 드실 수 있습니다. 제주에서 흑돼지 바베큐를 여러번 먹은 후에도 이곳이 여전히 1위인 것 같아요! 그리고 마무리로 매우 친절한 직원과 가격 대비 훌륭한 가치를 제공합니다!

c. 2.

한라산 정상까지 멋진 하이킹을 마친 후 보상으로 한국식 바베큐를 결정했습니다. 추천을 위해 Google에서 검색한 결과 좋은 리뷰와 별 5개 등급으로 폴살집을 선택했습니다. 저녁 7시쯤 식당에 갔는데 이미 사람들이 가득 차 있었어요. 기다리는 군중의 대부분은 현지인이었고 우리는 이것이 가치 있는 발견이라고 말할 수 있었습니다. 우리가 테이블에 앉기까지 약 30분 동안 줄을 서서 기다렸다. 2인 바베큐 식사를 주문했습니다. 음식의 질은 딱 맞는 부분으로 훌륭했습니다. 다른 리뷰들과 마찬가지로 여사장님께서 주문한 것 위에 계속 추가 음식을 올려주셨어요. 모든 것이 완벽하게 맛이 났습니다. 양념된 고기부터 반찬까지. 2인 기준으로 40000원 정도 지불했습니다. 기다릴만한 가치가 있습니다! 더 많은 것을 위해 돌아올 것입니다! 1월 24일 19일 업데이트: 나는 약속을 지키고 이 식당을 다시 한 번 방문했습니다. 제주에 도착하자마자 우리는 저녁을 먹으러 이곳에 왔는데, 배가 더 고프기 때문에 점심을 일찍 건너뛰었습니다. 실제로 7개월 전 마지막 방문 때와 마찬가지로 음식의 질과 서비스도 훌륭합니다. 마찬가지로 오빠 사장님은 우리가 주문한 것 위에 추가 음식을 계속 접시에 올려 놓으셨습니다. 모든 것이 너무 맛있어요! 나는 심지어 행운권 추첨의 기회를 얻었고 히말라야 소금 한 병을 들고 떠났습니다. 😄

J. P. W.

음식은 다양한 컷으로 고품질입니다. 혼자 먹었지만 2인분으로 먹었어요. (45,000원) 한국어를 못해서 한접시도 안 달라고 했는데 가게의 서비스가 너무 인상적이에요. 좌석을 식힐 수 있는 콜드 쿠션이 제공되며, 중앙에는 목과 손을 식힐 수 있는 얼어붙은 수건이 제공됩니다. 현금으로 결제하시면 럭키드로우 상품도 드려요.