프랭크버거 남양주 마석점의 리뷰. (햄버거집) - 남양주시 (경기도).
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프랭크버거 남양주 마석점 (햄버거집 - 남양주시, 경기도) 정보
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지도
프랭크버거 남양주 마석점의 영업시간
월요일
오전 11:00~오후 10:00
화요일
오전 11:00~오후 10:00
수요일
오전 11:00~오후 10:00
목요일
오전 11:00~오후 10:00
금요일
오전 11:00~오후 10:00
토요일
오전 11:00~오후 10:00
일요일
오전 11:00~오후 10:00
혼잡 시간대
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일요일
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프랭크버거 남양주 마석점의 리뷰
테이크아웃 전문 매장인지 특별히 직원들하고 말 섟을일이 없었어요. 주문도 키오스크로 했고. 그래도 좀 직원들이 웃는 얼굴로 매장에 들어오는 손님하고 음식전달할 때 손님에게 인사라도 했으면 좋겠네요.
9000~10000원대 햄버거 시켜먹었으면 모르겠는데
더블치즈버거, 머쉬룸 버거, 이런 매장내에서 비싼축에 속하는 11000원대 버거들을 맛보니 더 실망이 크네요
처음으로 수제버거집 패티에서 힘줄을 느껴보았구요 분명 방금 조리한 햄버거를 바로 10분이내에 집에 가지고가서 먹은것임에도
육향이 잘 느껴지지 않았고
평범한 소스, 부실한 야채비중, 눅눅한 감자튀김, 등 퀄리티면에서 실망이었습니다
수제버거라는 타이틀과 가격을 달고있지만
수제버거를 자주 먹던사람들이 아닌 패스트푸드 버거를 주로 먹던사람들에게도 패스트푸드 버거와의 별 차이가 느껴지지 않을것 같다는 생각이 들 정도의 퀄리티였습니다
결국 수제버거라는 타이틀이 비싼 가격을 가질수 있는것은 햄버거의 고급화이기 때문에 수제버거라는 타이틀을 달려면 모양새만 수제 빵, 수제 패티, 아무리 수제로 만든 버거라고한들 공장에서 찍어낸 편의점 버거가 더 맛있다면 소비자는 편의점 버거를 사먹는다는겁니다
단지 '수제로 만든'에 집중해 프리미엄을 붙이기보단 버거를 수제로 만듦으로써 생기는 장점, 고급화된점들이 잘 드러나는 버거이고 그 장점들에대한 브랜드의 자신감에 따라 가격을 매기는게 맞다고 생각합니다 단지 재료를 더 넣어서 비싸고 싸고를 나누는 버거가 아니라 말이죠,,
예를들어 랍스터 버거와 브랜드의 오리지널 햄버거가 있는데 아무리 오리지널 햄버거가 단가가 더 싼들 퀄리티가 더 좋고 맛 방면에서 더 뛰어나면 랍스터 버거보다 더 가격을 높게 맞추는겁니다 브랜드 측에서도 당연히 랍스터 버거보다 오리지널 버거에대한 연구와 노력을 쏟았다면 그 연구와 노력을 프리미엄으로 붙여 더 비싼 가격을 매겼을거라고 생각합니다 수제버거라는점에서 생기는 가격의 프리미엄은 이러한 점이죠
그래서 저도 브랜드 입장에서도 많은 노력과 연구를 하여 버거 메뉴들중에서도 그 가격만큼 자신있고 소비자들을 만족시킬 메뉴일거라 생각했을거라고 보기에 가장 비싼 버거들을 고른 것입니다 따로 얘기하진 않았지만 양에대한 부분에서도 그렇습니다 하지만 이런 미흡한 부분들을 보여주었기에 다소 실망스럽다는겁니다
여러 매장을 가진 큰 브랜드인만큼 규격화 되어 다른매장의 맛도 그리 다를거라 생각되지 않습니다 그러므로 이 매장에 대한 지적이 아닌 브랜드에대한 지적이니 사장님께서 불편한 마음 안가지셨으면 합니다
저는 퀄리티를 지적하고 있는것입니다 재료의 퀄리티가 곧 맛인 경우도 있지만 아닌 경우도 있지요 하지만 수제버거는 패스트푸드방식으로 인해 떨어진 햄버거의 퀄리티를 '고급화'한 버거라는거 잊지 말아주셨으면 합니다
저는 재료 본연의 맛이 주는 즐거움을 굉장히 좋아하고 음식을 평가하는 기준이기에
다른분들이 제가 느낀것대로 느끼지 않으실수도 있습니다
맛이 있고 없고는 주관적인겁니다
저는 퀄리티가 이렇다라는걸 말한것이니
제 글이 이렇다고 거부하기보단 그냥 이런놈도 있구나 하고 생각하시고 시도해보셔도 좋을것 같습니다 퀄리티를 떠나서 여러분께는 맛이있을수도 있는거니까요:>
평점은 새로운음식을 맛본다는 도전을 할수있는점으로 보아 다른분들이 평점에 대한 영향으로 새로운 음식을 시도하지 않기보다는 시도하는걸 권장드리고 싶기에
5점 남깁니다
직원분들이 친절하시고 음식도 맛있네요
버거 진짜 맛있어요 육즙짱
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